OptiZijn

Evaluatie van de cursus door een aantal deelnemers.

Ik vond de bijeenkomsten op maandagochtend telkens een mooi begin van een nieuwe week. Vooral de prettige ambiance, de uitgebalanceerde informatie,  de gelijkwaardige benadering en de tijd en aandacht voor mijzelf, zette mij aan het denken. En vanuit dát bewustzijn word je de toeschouwer van jezelf en vraag je je op die cruciale momenten af: “waarom heb ik toch steeds honger?” “waarom wil ik steeds maar eten.”  “Waar zoek ik naar?” “Waarom voel ik me soms zo ongelukkig?” […]

Vitaliteit en je ademhaling

We doen het iedere dag zo’n 15.000 tot 30.000 keer en we besteden er normaal gesproken weinig aandacht aan. Dat hoeft ook niet, want het gaat automatisch. Gelukkig maar!

Toch is er een direct verband tussen de ademhaling en het ervaren van stress en emoties. De ademhaling is een directe weerspiegeling van hoe je jezelf voelt. […]

Koffie is in Nederland, net als in veel andere landen, de nationale drank. Alleen in Nederland wordt er al gemiddeld 6,5 miljoen liter per dag van geconsumeerd. Het wordt geassocieerd met wakker blijven, gezelligheid of juist een momentje voor jezelf. Het heeft een goede invloed op je humeur en wordt daarom ook wel “een bakkie troost” genoemd.

Daarnaast blijkt dat koffie bij veel mensen ook nog eens positieve invloed op de gezondheid heeft. Je leest er hier meer over.

Cafestol

Koffie bestaat in vele soorten. In sommige soorten zit meer van het stofje cafestol. Cafestol is een vetachtig stofje, dat het LDL-cholesterol verhoogt. Een teveel aan LDL-cholesterol in je bloed blijft plakken aan de binnenkant van je bloedvaten. Dat vergoot de kans op bijvoorbeeld een hartaanval of beroerte.

Voor welke koffie kan ik het beste kiezen?

Hoe beter de koffie is gefilterd, hoe minder cafestol erin zit. Op deze pagina zie je in welke soorten koffie het cafestol gehalte het laagste is en hoeveel je het best van elk soort per dag kunt drinken. Vanwege het hoge cafestolgehalte staan koffie gezet met een cafetière en kookkoffie niet in de Schijf van Vijf.

Lees ook:

Is kaneel een superfood?

10 Gemakkelijke en gezonde recepten

Puur gezonde voeding

Of download het gratis Ebook “Op weg naar je optimale gewicht”
Wil je regelmatig goede tips over bewust eten blijven ontvangen? Schrijf je dan in voor de maandelijkse nieuwsbrief.

Google auteur

Tweet

Het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag? 

“Begin de dag met een goed ontbijt” wordt al jarenlang gepredikt door dieetadviserend Nederland. Het metabolisme komt goed op gang komt en je zou later op de dag minder eten.

Dit blijkt een advies zonder bewijs

[…]

Werkt sporten om af te vallen?

Heb jij na het sporten ook zo’n trek? Ja, verbruikte calorieën worden vaak gecompenseerd met meer eten. Daarom val je van sportieve activiteiten meestal niet af. Maar nu blijkt dat de manier waarop je bewegen ervaart, hier een rol in kan spelen. […]

Kan mindfulness je helpen bij het afvallen? 

Mindfulness en “willen afvallen” lijken  niet samen te gaan.

De kern van mindfulness is namelijk het opmerken wat er in het huidige moment plaats vindt, zonder erover te oordelen.

“Willen afvallen” is meestal gebaseerd op oordelen. Het wijst in ieder geval op een afkeer van het huidige gewicht. […]

OptiZijn wenst je een vitaal en liefdevol jaar.

Het Nieuwe jaar is alweer een week oud. Ik ben benieuwd hoe het met je gaat. Zijn er goede voornemens? Gezonder eten, meer bewegen of misschien juist meer rust en tijd voor ontspanning nemen? Na de overvloed van de feestdagen is het logisch, dat je iets wilt matigen. Zo werkt dat in ieder geval bij mij. Maar na de eerste week wordt het alweer wat lastiger. Je vervalt gauw weer in je oude gewoonten.

Schuldgevoel

Het probleem is dat het heel gemakkelijk lijkt om iets aan je gedrag te veranderen. […]

Kruidnootjes en andere baksels

Vandaag is de Sint in ons land aangekomen. In de schappen van de supermarkt liggen al maandenlang de daarbij horende lekkernijen naar ons te lonken. Vandaag koop ik, na aandringen van manlief, bij de bakker een zakje verse knapperige en zorgvuldig ingepakte kruidnootjes.

Na een stevige boswandeling, maak ik voor mijzelf een kop warme chocolademelk en neem daarbij een handje van het lekkers. Maar … wat valt dat tegen. Geen heerlijke kruidige smaak, zoals ik in mijn hoofd had. Ze zijn wel erg knapperig en vooral heel zoet. Het lijken wel suikerballetjes. Zelfs mijn man (een echte zoetekauw) die er een paar bij zijn koffie neemt is teleurgesteld. Waarom wordt er toch zoveel suiker aan toegevoegd? Zo jammer! […]

Mijn voedingsdagboek

Als gewichtsconsulent heb ik al heel wat voedingsdagboeken onder ogen gekregen. Dat is best wel bijzonder. Je krijgt hiermee toch heel persoonlijke informatie; mensen laten echt iets van zichzelf zien.

Er wordt mij vaak gevraagd wat ik nu eigenlijk zelf op een dag eet. Daarom wil ik vandaag mijn voedingsdagboek met jullie delen. […]

Waarom diëten niet werken 

Je bent op dieet en je geeft toe aan iets lekkers. Dit had je niet gepland en je hebt het gevoel dat je faalt. Je hebt de pest erin en uit frustratie ga je nog meer eten. Herkenbaar?

Lijners eten meer na twee grote milkshakes

In een experiment van C. Peter Herman en Deborah Beck uit 1975 bleek dat lijners na het nuttigen van twee grote milkshakes meer gingen eten. Hoe komt dat? Het wordt ook wel het “what the hell effect” genoemd. De milkshakes pasten niet in hun dieet.

De teleurstelling en het gevoel van mislukking, zorgden ervoor, dat ze daarna meer gingen eten dan ze normaal zouden doen. Mensen die niet aan de lijn deden aten dan juist minder. Zij merkten gewoon op dat ze na de milkshakes vol zaten en compenseerden dit op een natuurlijke wijze. […]

Bewegen is een levenselixer

Als er een medicijn zou bestaan, dat hetzelfde effect op je gezondheid zou hebben als bewegen, zou dat echt een een wondermiddel zijn. Bewegen en leven zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Wil je weten wat beweging allemaal voor je kan doen? Hier vind je een aantal van de positieve effecten goed en bondig omschreven.

Afvallen

Bij de meeste afvalplannen speelt bewegen een grote rol.  Er wordt dan vaak vooral gedacht aan het verbranden van calorieën. Het is immers zo dat je afvalt, als er een negatieve energiebalans is. Dat wil zeggen dat je meer calorieën verbruikt dan je inneemt. Daarom staan er zoveel mensen in de sportschool op de crosstrainer te zweten en te kijken hoeveel verbruikte calorieën de wijzer aangeeft.

Ik ben hier niet zo’n voorstander van, om de volgende redenen. […]