Caloriearme satésaus Pindasaus is bij ons in de familie favoriet op verjaardagen en feestjes. Het smaakt lekker met met satéstokjes of gehaktballetjes. En ook met komkommer, tomaat of een stukje stokbrood. Ik zocht naar een smakelijke en minder calorierijke vervanging voor deze saus. Zo werd deze pompoen-satésaus geboren, waarvan ik het recept graag met jullie […]
Eet meer plantaardig en drink suikervrij De Nederlandse gezondheidsraad kwam op 4 november 2015 kwam met nieuwe richtlijnen goede voeding. Zij vatten de belangrijkste boodschap van het advies zeer kernachtig samen:”Eet meer plantaardig en drink suikervrij”. In dit advies zet de Gezondheidsraad op een rij welke voedingsmiddelen en -patronen leiden tot gezondheidswinst. Daartoe heeft de […]
Verbeter je humeur met een verende tred De manier van lopen zegt iets over je gemoedstoestand. Het is duidelijk, dat een goed humeur je een verende tred geeft. Maar omgekeerd kan het opzettelijk energiek lopen, je humeur verbeteren. Dit was de uitkomst van een onderzoek gepubliceerd in The Scientific Americain.
